Prémio Produtor Excelente
O Prémio Produtor Excelente é um prémio criado pela Associação dos Jovens Agricultores Micaelenes com o intuito de sensibilizar os lavradores para a necessidade de produzir leite com qualidade.
Pretendemos salientar os benefícios de uma produção de leite de qualidade e incentivar o alcance deste objectivo, ao mesmo tempo trata-se de um reconhecimento público do enorme esforço que foi feito por estes produtores que assim contribuíram de forma exemplar para a boa imagem do leite produzido nos Açores.
A muitos outros produtores é também atribuído o mérito de produzir leite com excelente qualidade, contudo decidimos seleccionar apenas aqueles que obtiveram 9 pontos todos os meses do ano, representado estes o melhor do que melhor sabemos fazer, produzir leite com qualidade!
Pretendemos aumentar rentabilidade do leite dos Açores, valorizar os nossos produtos e o nosso modo de produção que se baseia num sistema de produção muito menos agressivo para o ambiente, com condições de bem-estar animal impares, onde o animal faz parte da natureza, conciliando a pecuária com a beleza das nossas ilhas e muito importante um leite mais saudável para o consumidor com propriedades únicas.
Nestas condições de maneio, os animais são alimentados á base de pastagem durante todo o ano, assim é possível encontrar níveis elevados de certas substâncias benéficas para a saúde, tais como o ácido linoléico conjugado (CLA), um potente anticancerinogénico e que apresenta também um efeito muito positivo na prevenção de doenças cardiovasculares.
Infelizmente muito pouco se tem feito nesta aérea e na promoção do leite. Só com acção, trabalho e responsabilidade em torno das causas comuns é que podemos garantir um futuro digno e honesto para o sector agrícola, por isso consideramos fundamental valorizar os produtos de qualidade e aqueles que assim produzem, pois a sustentabilidade do sector só poderá ser assegurada investindo na qualidade.
Listagem de explorações
IV Entrea de Prémios (relativos a 2008 e 2009) >>
IIII Entrega de prémios (relativos a 2007) >>
II Entrega de prémios (relativos a 2006) >>
I Entrega de prémios (relativos 2005) >>